FOOD展2026 5展を横断する3大特別企画
現場の課題を解決する最新ソリューションが集結！「食の未来を考える」3つの特別横断企画
人手不足への対応、物流の効率化、食品ロス削減、脱炭素への取り組みなど、食産業を取り巻く環境は大きく変化。食品メーカー、食品加工、外食・中食、小売、物流など、それぞれの現場では「生産性向上」と「持続可能な経営」の両立が求められている。 こうした社会的課題に応えるため、本展示会では3つの特別横断企画「FOOD-DX」「FOOD-COLDTECH」「FOOD-ECOX」を開催。 各テーマに沿って、関連する技術・製品・サービスを提供する企業が集結。来場者は、自社の課題に応じて複数企業を比較し、最新のソリューションを体験しながら、出展者へ直接相談することができる。
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FOOD-DX 食品産業の『悩み』をデジタルで解決する
人手不足や業務効率化への対応が急務となる中、食品業界でもDXへの期待が高まる
＜展示ソリューション＞
新型食品中心温度計・設備保全DXクラウド・AI音声帳票・温度管理システム・AI自動発注・設備管理システム・動画マニュアル・国際物流DX 等
FOOD-COLDTECH 食の全工程を支えるコールドテクノロジーの最前線
食品の品質維持、安全性確保、物流効率化を実現するコールドチェーンは、食産業全体を支える重要なインフラ
＜展示ソリューション＞
超低温ショックフリーザー・超低温海上用コンテナ・温度管理システム・小型真空冷却機・設備管理支援ツール 等
FOOD-ECOX サステナビリティ提案を最大効率化
世界的にサステナビリティへの関心が高まる中、食品業界でも環境対応は重要な経営テーマ
＜展示ソリューション＞
業務用生ごみ処理機・外国人向け食品機械用・警告ラベル・設備管理支援ツール・油脂分解システム・ごみ乾燥減量装置
＜参加企業の紹介＞
（50音順・9/16時点）
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課題解決のヒントがここに！3つの特別横断企画セミナーも必見！
オープン形式のパフォーマンスセミナーで理解を深める
３つの特別横断企画は企業展示に加えて「パフォーマンスセミナー」も注目。展示会場内の特設オープンステージで希望企業によるプレゼンテーションが開講。聴講登録不要、聴講無料のため、各シーンで課題を抱える聴講者は必聴の3日間となる。
貴社の課題を解決するヒントが満載の「FOOD展2026」
〇来場登録フォーム
https://www.tenjikai-uketsuke.com/form/food-exhibition2026/visitor/
〇出展者一覧・検索
https://exhibitor.tenjikai-uketsuke.com/food2026/?s=&paged=1
〇来場のご案内［PDF］
https://www.food-exhibition.info/common/pdf/2026_visitor_pamphlet.pdf
展示会概要
＜開催概要＞
〇名 称 ：FOOD展2026（総称）
〇会 期 ：2026年11月11日(水)～13日(金)
〇会 場 ：東京ビッグサイト 東2・3ホール
〇公式WEB：https://www.food-exhibition.info/
＜展示構成＞
フードシステムソリューション -給食・大量調理展-
フードセーフティジャパン -食品安全・衛生対策展-
フードファクトリー -食品工場改善展-
フードディストリビューション -食品物流改善展-
惣菜・デリカJAPAN -惣菜・中食産業展-
＜同時開催展＞
エヌプラス（N-Plus）2026
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典：PR TIMES
- 分類：イベント
- 関連組織：アテックス株式会社