オンラインワインスクール「ヴィノテラス」は、2026年11月5日(木)に「大倉野泰造が教える比較メソッド」、11月10日(火)に「片山正樹のブラインドテイスティング実践講座」をオンラインで開催します。

両講師は、2026年10月17日にフランス・ローヌで行われた「世界テイスティング選手権2026」に日本代表として出場。日本チームは世界41チームの中で、過去最高となる準優勝を果たしました。

主要指標 — KEY FIGURES

41チーム
世界41チームの中で
181点
日本代表は181点を獲得し
10種類
10種類のワインを比較テイスティング
50ml
小瓶ワイン50ml×10本付き

世界の舞台で実際にワインを見極めてきた2人が、それぞれ異なるアプローチから、ブラインドテイスティングの思考法と判断軸を伝えます。

11月5日(木)開催 大倉野泰造が教える比較メソッド https://vnts.shop/lpc/live-20261105

11月10日(火)開催 片山正樹のブラインドテイスティング実践講座 https://vnts.shop/lpc/live-20261110

世界大会で日本代表が過去最高の準優勝

左から2番目:大倉野泰造氏 左から3番目:片山正樹氏

2026年の世界テイスティング選手権には41チームが出場。

12種類のワインについて、ブドウ品種、原産国、原産地呼称、ヴィンテージをブラインドで回答し、総合得点を競いました。

日本代表は181点を獲得し、優勝したフランスに次ぐ世界2位。3位以下を大きく引き離し、日本チームとして過去最高の成績を記録しました。

その日本代表メンバーとして世界の舞台に立った大倉野泰造氏と片山正樹氏が、11月にヴィノテラスのオンライン講座へ登壇します。

「比較の大倉野」――違いから導く、ブレない判断軸

11月5日開催の「大倉野泰造が教える比較メソッド」では、10種類のワインを比較テイスティング。

大倉野氏が世界大会への挑戦を通して磨いてきた、複数のワインを比較しながら特徴を捉え、候補を論理的に絞っていく思考法を学びます。

単なる「当たった・外れた」で終わらせず、候補を絞る→根拠をつくる→再現できる判断軸をつくるというプロセスを通して、自分自身のテイスティングのズレや癖を整理します。

開催日時:2026年11月5日(木)19:00~21:00

小瓶ワイン50ml×10本付き 開催形式:オンライン(Zoom)※録画視聴あり

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「実戦の片山」――大会で差がつく見極め方を学ぶ

11月10日開催の「片山正樹のブラインドテイスティング実戦講座」では、本番を意識した10種類をブラインドでテイスティング。

ヴィノテラスカップ3度優勝、J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト2度優勝など数々の大会経験を持つ片山氏が、どこに注目し、どう候補を絞るのか、迷ったときに何を判断材料にするのかを具体的に解説します。

自分の答えと片山氏の思考を比較することで、「なぜ外したのか」「何を見落としていたのか」を整理し、本番でも使える判断力を磨きます。

開催日時:2026年11月10日(火)19:00~21:00 小瓶ワイン50ml×10本付き 開催形式:オンライン(Zoom)※録画視聴あり

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世界2位の経験を、それぞれ異なるメソッドで

同じ日本代表として世界大会準優勝を経験した2人ですが、そのテイスティングへのアプローチは異なります。

大倉野氏からは「比較から導く思考」を。片山氏からは「実践で答えを決める見極め方」を。

2つの講座を通して、トップテイスターが実際にどのようにワインを捉え、判断しているのかを体験できます。

また両講座は、11月15日開催の「第6回ヴィノテラスカップ ブラインドテイスティングコンテスト 予選会」に向けた直前トレーニングとしてもおすすめです。

◎第6回ヴィノテラスカップ ブラインドテイスティングコンテスト」予選会のお申し込みはこちらから

皆さまのお申し込みをお待ちしております!

講師紹介

大倉野 泰造 Taizo Okurano

J.S.A.主催ブラインドテイスティングコンテスト2度優勝。

2023年から4年連続で世界大会日本代表として出場し、2026年世界テイスティング選手権では日本代表として準優勝。

比較を通して違いを捉え、再現性のある判断軸をつくるテイスティングを得意とします。

片山 正樹 Masaki Katayama

ヴィノテラスカップ3度優勝、J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト2度優勝。

2026年世界テイスティング選手権では日本代表として準優勝。

数多くの大会経験をもとに、限られた時間の中で答えを導く実戦的な思考を伝えます。

2人が出演するYouTubeチャンネル「Blind Wine Tasting」もぜひご覧ください♪

▶https://www.youtube.com/@BlindWineTasting-em4pv

ワインエナジー株式会社

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FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:pr
  • 関連組織:ヴィノテラス / ワインエナジー株式会社 / J.S.A.